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小翰爸
314 食譜 1,287 粉絲

香腸什錦炒麵

香腸什錦炒麵

描述

用香腸來取代肉絲 有不同的香氣 口味也不同喔

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香腸我先煮熟後切片,鍋中加點油然後先煸出香氣 接著就可以將洋蔥絲 胡蘿蔔絲 高麗菜絲下鍋炒軟 燒一鍋開水煮麵

  • 接著加進香菇絲   木耳絲    醬油   柴魚醬油   白胡椒粉跟水
先煮3分鐘
麵煮到7.8分熟時夾進鍋中   開大火讓麵條入味

    接著加進香菇木耳絲 醬油 柴魚醬油 白胡椒粉跟水 先煮3分鐘 麵煮到7.8分熟時夾進鍋中 開大火讓麵條入味

  • 將白菜切小段後加進去

    將白菜切小段後加進去

  • 拌炒一下    加些烏醋之後就可以起鍋

    拌炒一下 加些烏醋之後就可以起鍋

  • 加顆半熟蛋更好

    加顆半熟蛋更好

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小翰爸 314 食譜 1,287 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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