涼拌小黃瓜

新手小當家
8 食譜 57 粉絲

時間

30 分鐘

食材

300公克
一湯匙
適量
調味料
兩小匙
一湯匙
一湯匙

步驟

  • 小黃瓜洗淨後切條,加入兩小匙鹽巴抓醃,20分鐘後倒掉澀水,再用開水稍微沖洗一下

    小黃瓜洗淨後切條,加入兩小匙鹽巴抓醃,20分鐘後倒掉澀水,再用開水稍微沖洗一下

  • 沖洗好之後,加入一西餐湯匙的紅糖,白醋,蒜頭,少量辣椒,拌勻即可放入冰箱稍等入味!

    沖洗好之後,加入一西餐湯匙的紅糖,白醋,蒜頭,少量辣椒,拌勻即可放入冰箱稍等入味!

小撇步

以上調味可以增量活減量自行調配

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