百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

蔥燒雞肉麵

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/MZ0XS0pDK2k
來碗好吃的湯麵,可以簡單快速又好吃...
蔥燒的湯頭,清甜不死鹹,也不膩口

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 滾水將麵條先煮熟,撈出瀝乾

    滾水將麵條先煮熟,撈出瀝乾

  • 少許油,將翅小腿煎香後,放入蔥段、蒜頭炒香

    少許油,將翅小腿煎香後,放入段、頭炒香

  • 再放醬油、米酒、糖、雞粉拌炒均勻後,加入1碗水,煨煮至湯汁濃稠,雞肉入味,取出雞肉備用

    再放醬油、米酒、糖、雞粉拌炒均勻後,加入1碗水,煨煮至湯汁濃稠,雞肉入味,取出雞肉備用

  • 倒入約600毫升水,煮沸後,撈出蔥蒜

    倒入約600毫升水,煮沸後,撈出

  • 再放入麵條,再次煮沸即可

    再放入麵條,再次煮沸即可

  • 湯麵盛碗,擺上雞肉,撒上蔥花即可

    湯麵盛碗,擺上雞肉,撒上花即可

小撇步

阿肌師廚房Youtube 訂閱 👉https://reurl.cc/kdKZ1x
阿肌師廚房Instagram追蹤 👉https://www.instagram.com/puweichef/
阿肌師廚房臉書👉 https://www.facebook.com/mikemikechef/

1.1 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞蛋豆腐 地瓜 義大利麵 高麗菜 鮭魚 玉米濃湯 湯麵 排骨 菠菜 香菇雞湯 花椰菜 竹筍 高麗菜飯 小黃瓜 滷肉 糖醋排骨 三杯雞 馬鈴薯 雞肉 餅乾 金針菇 番茄 四季豆 娃娃菜 茄子 豆腐 打拋豬 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 炒麵 南瓜 櫛瓜 雞胸肉 白菜滷 番茄炒蛋 糖葫蘆 台式泡菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 粽子 雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 炒飯