葉子 265 食譜 360 粉絲 追蹤 咖哩焗烤山藥 描述 熟山藥,淋咖哩醬汁,灑乳酪絲,烤5分,簡單的料理,完成。 山藥吃來黏黏,是一種黏蛋白,可有效降血糖,對治療糖尿病有一定的作用 #素食 #蔬食 #奶蛋素 已參加:S&B 咖哩祭-食譜大募集 18 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 山藥 200克 紅蘿蔔 15克 玉米粒 15克 S&B素咖哩(甜) 1小塊 乳酪絲 30克 步驟 準備食材 帶手套,山藥削皮,切小塊 紅蘿蔔削皮切丁 玉米洗淨,切下玉米粒 把山藥、紅蘿蔔、玉米粒,電鍋1杯水蒸熟,燜10分 素咖哩塊+200cc水煮至融化,淋在山藥上,灑乳酪絲,烤箱預熱,上火180下火100,烤5分至乳酪絲融化即可 完成 9,752 瀏覽 2021/10/13 發表