【親子食堂】TAXI造型咖哩飯飯

Name: 【親子食堂】TAXI造型咖哩飯飯 by Mei
Ingredients: 地瓜 1條; 紅蘿蔔 半條; 馬鈴薯 1條; 洋蔥 1/3顆; 甘口咖哩塊 半盒; 水 適量; 小熱狗 1條; 雞蛋 1顆; 海苔 2小片; 起士片 半片; 蕃茄醬 少許; 玉米筍 1條; 花椰菜 少許; 白飯 適量

描述

今天的咖哩是加了地瓜丁和紅蘿蔔及馬鈴薯一起熬煮的喔!甜甜的地瓜塊搭配上咖哩也很美味喔!然後再做出兒子喜愛的車車造型飯飯，讓兒子吃的超開心呦~

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食材

地瓜

1條
紅蘿蔔

半條
馬鈴薯

1條
洋蔥

1/3顆
甘口咖哩塊

半盒
水

適量
小熱狗

1條
雞蛋

1顆
海苔

2小片
起士片

半片
蕃茄醬

少許
玉米筍

1條
花椰菜

少許
白飯

適量

步驟

步驟1將地瓜，馬鈴薯和紅蘿蔔一部分切成片狀，然後用模型壓出車車形狀
步驟2將剩下的地瓜，馬鈴薯和紅蘿蔔都切成小丁狀，洋蔥也一起切成小丁狀
步驟3把壓成車車形狀的地瓜，馬鈴薯和紅蘿蔔先燙熟備用
步驟4熱油鍋之後先將洋蔥炒香，再加入地瓜，馬鈴薯和紅蘿蔔一起拌炒
步驟5接著加入咖哩塊，稍微拌炒之後再慢慢加入適量的水，待咖哩煮至沸騰之後即可熄火然後蓋上鍋蓋悶約半小時
步驟6將雞蛋打散之後煎成蛋皮，再用車車模型壓出形狀
步驟7將白飯用模型壓出車車形狀，然後蓋上蛋皮
步驟8用起士片剪出TAXI的窗戶及大燈，再用海苔剪出輪胎和周圍線條，再用蕃茄醬寫出字體畫上車燈，最後在飯飯週圍放上咖哩，燙熟的玉米筍片，花椰菜和小熱狗，然後放上車車造型的地瓜，馬鈴薯和紅蘿蔔片就完成囉~
步驟9 YA~好開心!我要開動囉~