Eileen Liu 20 食譜 48 粉絲 追蹤 烤起司薯條咖哩 描述 吃不完的薯條丟掉很可惜,加入咖哩一起煮吧~加上起司片焗烤一下~香噴噴 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 紅蘿蔔 3根 馬鈴薯 2顆 玉米筍 1盒 杏包菇 2根 薯條 1包 咖哩 1盒 帶皮去骨雞腿肉 1份 起司片 適量 步驟 首先備好食材 煮一鍋水(先煮水,等水滾的時間可以削皮備料這樣比較快) 紅蘿蔔削皮切塊、馬鈴薯削皮切丁、杏包菇洗淨滾刀切。 玉米筍洗淨滾刀切。也可以切片。 這種的雞腿肉很方便使用,買著冷凍 需要用的時候很快可以退冰。也有賣雞胸肉的喔! 肉洗淨切塊 等水滾了就放入食材,中火煮到水滾關小火繼續煮到紅蘿蔔軟爛的時候,放肉,再煮10分鐘。再放入咖哩塊,放入咖哩快之後要注意翻攪,鍋底不要燒焦了。 最後再放入秘密武器~薯條~~ 盛盤的第一種樣式,爸爸的吃法 盛盤的第二種樣式,療癒系咖哩海島 放上起司片 進入烤箱 耶~~完成了!!盛盤的第三種樣式,烤起司薯條咖哩~ 3,364 瀏覽 2021/10/08 發表