【家常食譜】香菇肉燥

小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
171 食譜 3,851 粉絲

描述

鹹香美味的香菇肉燥,拌飯拌麵都好吃😋

👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

食材

6瓣
6瓣
8朵
1盒
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 紅蔥頭、蒜切小丁,乾香菇洗淨靜置放軟後切丁(香菇不要浸泡不要浸泡不要浸泡,香味會跑光光)

  • 鍋下適量油,紅蔥頭、蒜下鍋炒出香氣,菇下鍋炒至菇香飄散,加入豬絞肉和適量白胡椒粉、五香粉,拌炒至豬絞肉無血色

  • 鍋中加入適量冰糖拌炒至溶解,加入適量醬油和大致可淹過食材的水量拌炒一下,煮滾後蓋上鍋蓋(我用鑄鐵鍋)小火煮20分鐘就完成囉🙂

小撇步

⚠️如果使用的豬絞肉肥肉多,就不用額外加油,豬絞肉先下鍋煸出油脂,再用來炒其他材料

👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

1,131 瀏覽
分享至:
avatar
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 171 食譜 3,851 粉絲

小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油 雞湯 南瓜饅頭 電鍋 蛋糕 磅蛋糕 白菜 山藥排骨湯 三杯杏鮑菇 羊肉爐 雞胸肉 臭臭鍋 娃娃菜 泡菜煎餅 松阪豬 麵疙撘 氣炸鍋 苦瓜排骨湯 回鍋肉 綠花椰菜 鮮奶油 吐司 麻婆豆腐 四季豆 藥燉排骨 豬肝湯 鱸魚湯 薑母鴨 螞蟻上樹 酸菜白肉鍋 生菜沙拉 包子 三杯雞 起司鍋 地瓜球 家常菜 餅乾 早餐 吻仔魚 螃蟹 萬聖節餅乾 芥菜 高麗菜 芋頭 紅蘿蔔 巫婆手指餅乾 白蘿蔔 雞蛋豆腐