港式花生法蘭西多士|氣炸鍋簡單料理
描述
放上奶油塊、淋上楓糖漿,一份我心目中的完美花生西多士就此誕生!趁熱吃超美味!蛋液真的完全不用調味,光是花生醬的香味就足夠撐起一切,再加上奶油跟楓糖漿提供的濕潤度,每一口都軟軟嫩嫩的吃起來超幸福!完整超詳解圖文食譜:https://bit.ly/3AeRSRl
份量
時間
步驟
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準備食材,美國買到的吐司都比較小片,所以我一次做兩份
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先把雞蛋打散備用
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把土司去邊。
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吐司邊不要丟掉,待會另外下鍋氣炸,脆脆的也很好吃!
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把塗好醬的吐司夾在一起
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夾心吐司浸泡入蛋汁中,每一面都要沾到。我的吐司不厚,每一面滾一滾就可以吸飽蛋汁了,如果你的吐司比較厚就要泡久一點。
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氣炸鍋裡面先墊烘焙紙,把沾滿蛋汁的花生土司放入氣炸鍋的正中間
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第一面用350℉/180℃氣炸6分鐘
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翻面後再350℉/180℃氣炸4分鐘
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剛出爐的西多士,翻回一開始放入氣炸鍋的那面朝上裝盤
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放上奶油塊、淋上楓糖漿
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盡情享用!
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切下來的吐司邊也裹上蛋液
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拿一個小碗加入肉桂粉與砂糖
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攪拌均勻
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吐司邊兩面都均勻灑上肉桂糖
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放進氣炸鍋,400℉/190℃氣炸5分鐘即可
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吐司邊吉拿棒完成,香甜酥脆超好吃!