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馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉

描述

這是一道兒時記憶的料理,小時候阿姨會做這道給我跟姐姐吃,現在我們長大為人母了,做這道料理給孩子吃的同時也回憶童年

114 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯、胡蘿蔔各切成一公分的丁塊,蘋果切成0.5公分丁塊

  • 將切好的馬鈴薯、胡蘿蔔及玉米跟雞蛋放入電鍋,用外鍋1杯量米杯水量蒸煮,煮熟後放涼,雞蛋切成1公分丁塊

  • 將所有食材放入容器攪拌均勻即可食用囉!這道料理不管是單吃還是搭配吐司一起吃都很好吃喔😋

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