百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
低配版小當家
34 食譜 386 粉絲

蛋香絲瓜

蛋香絲瓜

描述

平日家常菜~~簡單煮煮也下飯🍚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將絲瓜削皮切小段or切片。

    絲瓜削皮切小段or切片。

  • 打兩顆蛋、蝦米備用。

    打兩顆蛋、蝦米備用。

  • 起鍋熱油,將蛋炒至定形半熟盛起備用。 (別炒太久,避免太乾)

  • 不用洗鍋子,將蝦米下鍋,炒到香味出來,就可以把絲瓜也入鍋。 加入一些水、米酒一起煨煮(增加香氣) 蓋上鍋蓋,中小火即可。

  • 絲瓜微軟時,就可開始調味鹽巴、雞粉等等。 依自己喜歡軟度,最後在加入蛋即可。

  • 成品。

    成品。

5,096 瀏覽
avatar
低配版小當家 34 食譜 386 粉絲

🍴— — — — — — — — — — — — — — — — 🍽 __•喜歡料理 🔪 但總是亂亂煮der👩‍🍳• __

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞湯 蒸蛋 鮭魚 炒飯 粽子 豆腐 番茄 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞蛋豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯 湯麵 南瓜 玉米濃湯 餅乾 茄子 酸辣湯 打拋豬 櫛瓜 低脂高蛋白 早餐 小黃瓜 台式泡菜 糖葫蘆 金針菇 番茄炒蛋 高麗菜飯 花椰菜 三杯雞 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 家常菜 竹筍 雞肉 地瓜 糖醋排骨 滷肉 瓜仔肉 炒麵 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 白菜滷 菠菜 高麗菜 排骨