百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okane
833 食譜 1,319 粉絲

抱蛋煎餃★okane

抱蛋煎餃★okane

描述

形如元寶的餃子 🥟是東方常見的討喜食品!
每次煮水餃或煎餃吃膩了嗎?
如明月般的抱蛋煎餃一上桌,必定令人眼睛為之一亮 👀 👀 👀
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/10/okane_13.html

12 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.5顆雞蛋打散、蔥花備用
水餃無須退冰 🧊
鍋內少許油
水餃整齊排列再開中火
待水餃周遭冒出大氣泡

    1.5顆雞蛋打散、花備用 水餃無須退冰 🧊 鍋內少許油 水餃整齊排列再開中火 待水餃周遭冒出大氣泡

  • 倒入水餃半身高的冷水
上蓋悶煮至水收乾
如果不易收乾,開蓋可加速

    倒入水餃半身高的冷水 上蓋悶煮至水收乾 如果不易收乾,開蓋可加速

  • 倒入蛋液,趁蛋液尚未凝固前
撒上蔥花
上蓋悶煮至蛋液凝固即可

    倒入蛋液,趁蛋液尚未凝固前 撒上花 上蓋悶煮至蛋液凝固即可

6,017 瀏覽
avatar
okane 833 食譜 1,319 粉絲

料理。美食。散步。旅行 聯繫信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 蒸蛋 花椰菜 義大利麵 番茄炒蛋 娃娃菜 茄子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 鮭魚 杏鮑菇 湯麵 雞湯 瓜仔肉 雞胸肉 糖葫蘆 玉米濃湯 低脂高蛋白 白菜滷 餅乾 高麗菜 地瓜 四季豆 排骨 蕃茄燉牛肉 菠菜 台式泡菜 小黃瓜 炒飯 酸辣湯 麻婆豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 早餐 打拋豬 番茄 雞肉 南瓜 家常菜 櫛瓜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 金針菇 糖醋排骨 滷肉 豆腐 竹筍 馬鈴薯