百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okane
832 食譜 1,311 粉絲

抱蛋煎餃★okane

抱蛋煎餃★okane

描述

形如元寶的餃子 🥟是東方常見的討喜食品!
每次煮水餃或煎餃吃膩了嗎?
如明月般的抱蛋煎餃一上桌,必定令人眼睛為之一亮 👀 👀 👀
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/10/okane_13.html

12 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.5顆雞蛋打散、蔥花備用
水餃無須退冰 🧊
鍋內少許油
水餃整齊排列再開中火
待水餃周遭冒出大氣泡

    1.5顆雞蛋打散、花備用 水餃無須退冰 🧊 鍋內少許油 水餃整齊排列再開中火 待水餃周遭冒出大氣泡

  • 倒入水餃半身高的冷水
上蓋悶煮至水收乾
如果不易收乾,開蓋可加速

    倒入水餃半身高的冷水 上蓋悶煮至水收乾 如果不易收乾,開蓋可加速

  • 倒入蛋液,趁蛋液尚未凝固前
撒上蔥花
上蓋悶煮至蛋液凝固即可

    倒入蛋液,趁蛋液尚未凝固前 撒上花 上蓋悶煮至蛋液凝固即可

5,907 瀏覽
avatar
okane 832 食譜 1,311 粉絲

料理。美食。散步。旅行 聯繫信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 酸辣湯 義大利麵 金針菇 鮭魚 湯麵 杏鮑菇 瓜仔肉 雞肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 高麗菜飯 排骨 台式泡菜 南瓜 粽子 打拋豬 炒飯 三杯雞 四季豆 糖葫蘆 菠菜 高麗菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 櫛瓜 竹筍 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 番茄 家常菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 早餐 花椰菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 茄子 小黃瓜 雞胸肉 炒麵 滷肉 玉米濃湯 豆腐 娃娃菜 餅乾