蔥蛋玉子燒(微波爐版)

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食材

三顆
些許
調料
些許
兩小匙
一大匙

步驟

  • 準備一方型微波容器,打入雞蛋三顆,灑進蔥花,加入 [調料] 拌勻。

  • 將容器蓋上保鮮膜,微波600w加熱一分半鐘,取出再次攪拌均勻,再蓋上保鮮膜再次加熱一分半鐘。

  • 用筷子沿著容器邊緣將成型的玉子燒倒扣在保鮮膜上,用手捲壓使其定型。注意溫度稍涼後再操作。然後切成適當大小即可。

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