動次媽媽廚房忙 12 食譜 155 粉絲 追蹤 港式叉燒 描述 試試一些市售醃製醬料 今天使用的是 「好燒味港式叉燒醬」 為孩子們準備晚餐 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 180 分鐘 食材 梅花豬肉 300g 麥芽糖水 適量 市售叉燒醬料包 一份 步驟 準備300g 梅花豬肉、醃料包 梅花肉先用叉子戳一戳 倒入醃料包 冷藏醃製8小時 我冷藏醃製隔夜 200度 烘烤20分鐘(包裝標示30分鐘)但我覺得需要看氣炸烤箱功率調整 刷上麥芽糖水後 再烤5分鐘即可 建議使用油花較多的梅花豬肉 烤起來 更香嫩好吃 7,152 瀏覽 2021/09/28 發表