一鍋煮番茄肉腸塔香義大利麵（一鍋到底🍝
描述
流行許久的one pot pasta 在一個鍋子完成義大利麵全過程 超級省時方便！適合懶人~還沒油煙！想吃義大利麵就試試看吧~
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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洋蔥切切 蒜頭剝皮壓扁（懶得切切 肉腸切切(我這個是超商買的雞肉腸不太適合（用德國香腸,瑞典肉丸 或絞肉也可以 洗洗九層塔
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我的紅醬跟高湯 都可以在全聯買到 高湯煮義大利麵時一定會用到 很實用 紅醬推薦還是買番茄泥罐頭 但全聯買不到 這種的太甜了 不推薦
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把料鋪好放鍋子
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放入義大利麵 我用的是義式寬扁麵 要煮十分鐘
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加入高湯和水漫過義大利麵 和一些鹽巴 加入橄欖油 放多一點
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開火 等麵條煮熟 大概十分鐘 這時候可以滑手機 接著加入起司拌拌
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加入靈魂黑胡椒
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放上一點九層塔葉就出鍋啦！！
小撇步
肉類的選擇以豬/牛絞肉 肉丸/德國香腸為優
九層塔用新鮮的而非乾燥也是美味的關鍵
