幸運草紅豆松子酥🍀
描述
一葉草代表希望
二葉草代表付出
三葉草代表愛
四葉草就是幸福
只要擁有了四葉草就擁有了幸福
可借餅送出祝福給予親朋好友哦
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食材
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2克
步驟
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取水油皮20克加入抹茶粉揉勻備用 *小撇步抹茶用少許米酒拌勻再揉入水油皮 可讓烤後色澤鮮艷
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用幸運草翻糖壓模壓出形狀
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放上已包裹餡的螺旋松子酥上面 螺旋酥做法參考玫瑰酥 https://icook.tw/recipes/269754?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
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再用吸管壓中間處使之凹痕狀
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放入烤盤上
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以上下火150烤30分後再燜5分 即可（蓋上鋁箔紙以防烤顏色烤過頭）
小撇步
外皮&餡參考熊熊紅豆松子酥
https://icook.tw/recipes/391628?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share各廠牌烤箱溫度不同以自家烤箱为主
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