663 食譜 730 粉絲

太陽水煮蛋並蒜泥鳳梨豬五花肉片

Name: 太陽水煮蛋並蒜泥鳳梨豬五花肉片 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 全聯豬五花肉片 1條; [蒜泥鳳梨醬] 鹽 適量; [蒜泥鳳梨醬] 味精 適量; [太陽水煮蛋] 水 適量; [蒜泥鳳梨醬] 蒜泥 6粒; [太陽水煮蛋] 雞蛋 1粒; [蒜泥鳳梨醬] 台鳳鳳梨罐頭 半罐

描述

酸酸甜甜的蒜泥鳳梨醬汁配上煎焦香的豬五花肉片,
與太陽水煮蛋,
只有一個字,“爽”

4 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

全聯豬五花肉片

1條

蒜泥鳳梨醬

鹽

適量
味精

適量
蒜泥

6粒
台鳳鳳梨罐頭

半罐

太陽水煮蛋

水

適量
雞蛋

1粒

步驟

蒜頭少量水打成泥加鳳梨罐頭醬汁,鹽,味精
五花肉切段
倒水入碗,加蛋液,電鍋外加水蒸10分鐘
煎豬五花肉,煎焦香
加蒜泥鳳梨醬汁
盛飯入碗加煮好材料

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2021/09/21 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 730 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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