貢丸炒翼豆
描述
清脆的翼豆,
加上貢丸片,
用蔥風味油增添香氣,
意外的好吃😆
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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份量
時間
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將翼豆洗淨切塊,用熱水燙過備用。大蒜切末,貢丸切條備用。
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熱鍋,下一大匙蔥風味油。
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下貢丸,中小火慢煎至表面微微上色。
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下蒜末,煎至香氣出。
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倒入燙過的翼豆,加入鹽巴和胡椒粉。
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倒入1/3碗水,略微翻炒均勻即可起鍋。
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好吃的翼豆炒貢丸上桌啦~
小撇步
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