蒜炒貢丸花椰菜

2017/01/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蒜香跟花椰菜的清甜混搭貢丸片的香氣
在口中調出最好的口感

食材 (2 人份 10 分鐘

白+綠花椰菜 依個人份量
貢丸 依個人份量
蒜末 依個人份量
調味料
雞粉 半匙
黑胡椒 適量
  • 1 把所有食材切出適合大的大小, 大量蒜末切碎才能均勻裹附在食材上
  • 2 放入油、先將花椰菜稍微炒軟後,加入大蒜、貢丸片, 稍微炒出焦香後,加上調味料
  • 3 完成囉 <3
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小撇步

1.大量的蒜末更能襯出味道
2.蒜末跟貢丸不需要炒太久以免蒜末燒焦會有苦味喔

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