蒜炒貢丸花椰菜
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蒜香跟花椰菜的清甜混搭貢丸片的香氣
在口中調出最好的口感
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
白+綠花椰菜
依個人份量
貢丸
依個人份量
蒜末
依個人份量
調味料
雞粉
半匙
黑胡椒
適量
-
1把所有食材切出適合大的大小， 大量蒜末切碎才能均勻裹附在食材上
-
2放入油、先將花椰菜稍微炒軟後，加入大蒜、貢丸片， 稍微炒出焦香後，加上調味料
-
3完成囉 <3
小撇步
1.大量的蒜末更能襯出味道
2.蒜末跟貢丸不需要炒太久以免蒜末燒焦會有苦味喔