煮義大利麵

細膩的焰焰
2 食譜 3 粉絲

描述

煮麵哦
1人份成本約9元。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

適量
少許
少許

步驟

  • 煮水,煮滾後加麵。

    煮水,煮滾後加麵。

  • 加少許鹽。

    加少許鹽。

  • 6分鐘後,關火。撈出麵,加少許橄欖油拌勻,備用。
完成!

    6分鐘後,關火。撈出麵,加少許橄欖油拌勻,備用。 完成!

小撇步

1.水不能過少,至少要加到麵軟化後能完全浸入水中。
2.煮麵時加鹽是增加麵條口感。
3.起鍋後加橄欖油是避免麵冷卻後黏在一起。
4.麵煮超過7分鐘就會太軟失去口感,不信可以試試看。我是都煮6分鐘。

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