假日廚房 20 食譜 34 粉絲 追蹤 新創作-塔香金絲 描述 這是一道清冰箱料理,臨時創作的一道菜,口感酥脆鹹香,很配飯。 #素食 #蔬食 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 金針菇 1包 九層塔 1把 中筋麵粉 2T 太白粉 2T 鹽 1t 白胡椒 1t 香油 1T 步驟 金針菇去頭尾 拔成絲放入麵粉拌勻,放入160度油鍋炸酥上色,瀝油備用(金絲)。 洗淨九層塔,小火少油炒香後,放入金絲、鹽、胡椒粉、香油,小火轉大火拌炒一下,盛盤。 1,883 瀏覽 2021/09/19 發表