[零廚藝料理]香煎里肌排佐焦糖蘋果
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描述
為大家獻上 #零廚藝料理,簡單兩步驟就可以完美上菜
這是一道只要有鹽、胡椒、酒、蒜頭就可以煮出美味香噴噴的『香煎里肌排』,
起鍋時放在美美的餐盤,並且鋪上桌巾立刻享有 #生活儀式感。
若是加上焦糖蘋果,又變成另一種滋味,快來試試看吧!
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食材
步驟
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食材準備
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鹽、胡椒、酒、蒜頭作為醃料,塗抹之後放置30分鐘到1小時。 選配:醃料中可以加入任何喜歡的香料,這次用的香料是迷迭香,家裡沒有的話可以不用放
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下鍋煎熟,同時可以加入喜歡的蔬菜一起烹調。 做到這個步驟差不多就已經快完成了, 是不是真的零廚藝就可以上好菜呀!
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豬肉煎熟,起鍋前加入奶油與白酒。
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豬肉煎熟,起鍋前加入奶油與白酒。
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呈盤組裝,完成。
小撇步
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