超Q好吃的~高麗菜麻油酒香米糕
描述
簡單幾步驟就能做出好吃的酒香米糕~
1.糯米2杯+1杯水+0.8杯米酒 浸泡1小時
2.用炒鍋,將薑+香姑+麻油 爆香
3.在放入雞肉炒至有點焦香加入高麗菜拌炒+胡椒粉+鹽
4.在陶鍋先上點油，避免黏鍋
5.將所有材料置入陶鍋加少許醬油拌勻，設定1.4小時即完成
份量
2
人份
時間
120
分鐘
步驟
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先薑+香姑+麻油 爆香 放入雞肉炒至有點焦香 再加入高麗菜拌炒+胡椒粉+鹽
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將所有材料置入陶鍋加少許醬油拌勻， 設定1.4小時即完成
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時間到,完成,攪拌一下就可上桌了~
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超Q彈好吃的麻油酒香米糕
小撇步
糯米2杯+1杯水+0.8杯米酒 浸泡1小時
使用的是DT-425小萃取鍋
如果使用大的萃取鍋可以按比例調整
