絲瓜老是煮蛤蜊有點無聊，
看看家裡剩下什麼就抓來配吧！
簡單的雞蛋和豆皮也能跟絲瓜一起組合成下飯好菜哦！
蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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絲瓜切片、紅蘿蔔切絲、薑切片、蛋打勻
熱油鍋後煎蛋皮，盛起備用 （想要更漂亮可以用菜刀切絲，但懶人蘿阿姨今天拒絕這麼勤勞❌）
同一鍋，煸薑
炒紅蘿蔔絲
加入絲瓜拌炒，可加一些清水，下調味料
將蛋放進去
豆皮也加入，蓋鍋蓋悶煮 （想要更漂亮可以用菜刀切絲，但懶人蘿阿姨今天拒絕這麼勤勞❌）
完成✅
懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享， 突如其來創意發想，善用冰箱剩料， 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃， 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！ 食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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