起士蕃茄蛋通心粉

Vera’s fork
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描述

用濃湯也可以快速煮一碗低熱量的通心粉。

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 把青菜🥬洗乾淨、切好、煮熟,備在旁邊。 番茄切塊,備料。 用蔬菜水煮通心粉,大約10-20分鐘,中間加半杯水一次。可以試吃看自己喜不喜歡軟硬度和口感。 通心粉用濾網瀝乾,備在旁邊。

  • 煮一鍋乾淨的水,約500ml 加入蕃茄塊、雞蛋兩顆、胡椒粉、濃湯包,大火煮滾5分鐘,加入通心粉,勤勞地攪拌底部,以免沾鍋。

  • 倒入碗中,在放上青菜,完成~(這碗絕對比外面的熱量還低!)

    倒入碗中,在放上青菜,完成~(這碗絕對比外面的熱量還低!)

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