肉肉寶貝 3 食譜 24 粉絲 追蹤 簡易蚵仔大腸麵線 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蚵仔 一小包 滷大腸 一小段 黑醋 適量 太白粉 適量 大蒜 依個人喜好 蚵仔麵線 4人份 水 2000cc 竹筍 一小顆 步驟 洗好的蚵仔裹上太白粉(木薯粉)也可以 裹粉的蚵仔,放入煮沸的水中,這樣蚵仔會較大顆又Q彈 水中的蚵仔有浮起來,就可以先撈起 煮過的蚵仔放入冷水中,備用 竹筍切絲,滷大腸切小段,準備全聯買的蚵仔麵線,備好的蚵仔 打開麵線包,準備2000cc水,煮滾後轉小火,放入麵及調味料 放入竹筍絲 加入蚵仔,大腸 加入太白粉水 依個人喜好加入醋 喜歡口味重的,可以加入大蒜 好吃的蚵仔大腸麵線完成 1.2 萬 瀏覽 2021/09/06 發表