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R.的小廚房。
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蕃薯奇異果酥皮

蕃薯奇異果酥皮

描述

香味四溢，帶有ㄧ點酸味，不加任何調味料。

4 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 紅蕃薯先清洗乾淨，用電鍋煮熟拿起。

    紅蕃薯先清洗乾淨，用電鍋煮熟拿起。

  • 蕃薯撥皮，放入乾淨的碗中，用湯匙壓碎。

    蕃薯撥皮，放入乾淨的碗中，用湯匙壓碎。

  • 黃金奇異果消皮清洗乾淨。（最好放到很熟的）

    黃金奇異果消皮清洗乾淨。（最好放到很熟的）

  • 黃金奇異果切成一片片。

    黃金奇異果切成一片片。

  • 切成片的黃金奇異果放入蕃薯裡，用湯匙壓碎和蕃薯攪拌在ㄧ起。

    切成片的黃金奇異果放入蕃薯裡，用湯匙壓碎和蕃薯攪拌在ㄧ起。

  • 拿出一片冷凍酥皮，把拌好的蕃薯奇異果舖在上面。

    拿出一片冷凍酥皮，把拌好的蕃薯奇異果舖在上面。

  • 均勻舖好後蓋上ㄧ層冷凍酥皮，四周圍壓緊，不要有縫隙，氣炸鍋盤子放一層烘焙紙，把酥皮放在烘焙紙上面。

    均勻舖好後蓋上ㄧ層冷凍酥皮，四周圍壓緊，不要有縫隙，氣炸鍋盤子放一層烘焙紙，把酥皮放在烘焙紙上面。

  • 氣炸鍋160度16分鐘，完成。

    氣炸鍋160度16分鐘，完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師，廚藝菜鳥喜歡下廚，創作變換菜色，新浪微博：雷的伽伽。IG:mei_ru （收藏自己髮型作品）

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