懶人快速肉鬆起司蛋吐司

簡單煮
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描述

用平底鍋煎蛋,順便烤吐司,可節省電費

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

1顆
1匙
1匙(5~10ml)

步驟

  • 平底鍋熱鍋,加適量油(約5~10ml),加入1顆蛋,撒1/4匙鮮味炒手或適量胡椒鹽

    平底鍋熱鍋,加適量油(約5~10ml),加入1顆蛋,撒1/4匙鮮味炒手或適量胡椒鹽

  • 蛋半熟時,取1片吐司蓋在蛋上,輕壓一下,將蛋黃壓破,讓蛋液和吐司密合,等蛋和吐司完全密合就可離鍋,不用鍋鏟就可輕鬆拿起(可順便微烤吐司)

    蛋半熟時,取1片吐司蓋在蛋上,輕壓一下,將蛋黃壓破,讓蛋液和吐司密合,等蛋和吐司完全密合就可離鍋,不用鍋鏟就可輕鬆拿起(可順便微烤吐司)

  • 吐司蛋完成(若不要蛋太熟,可早點離鍋)

    吐司蛋完成(若不要蛋太熟,可早點離鍋)

  • 在吐司蛋上加上起司片和肉鬆就完成了

    在吐司蛋上加上起司片和肉鬆就完成了

小撇步

夏天溫度高,吐司可放冷凍保存,要吃時可用平底鍋小火不加油烤熱(吐司2面烤到焦黃即可)

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