懶人快速肉鬆起司蛋吐司
份量
時間
步驟
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平底鍋熱鍋,加適量油(約5~10ml),加入1顆蛋,撒1/4匙鮮味炒手或適量胡椒鹽
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蛋半熟時,取1片吐司蓋在蛋上,輕壓一下,將蛋黃壓破,讓蛋液和吐司密合,等蛋和吐司完全密合就可離鍋,不用鍋鏟就可輕鬆拿起(可順便微烤吐司)
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吐司蛋完成(若不要蛋太熟,可早點離鍋)
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在吐司蛋上加上起司片和肉鬆就完成了
小撇步
夏天溫度高,吐司可放冷凍保存,要吃時可用平底鍋小火不加油烤熱(吐司2面烤到焦黃即可)
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平底鍋熱鍋,加適量油(約5~10ml),加入1顆蛋,撒1/4匙鮮味炒手或適量胡椒鹽
蛋半熟時,取1片吐司蓋在蛋上,輕壓一下,將蛋黃壓破,讓蛋液和吐司密合,等蛋和吐司完全密合就可離鍋,不用鍋鏟就可輕鬆拿起(可順便微烤吐司)
吐司蛋完成(若不要蛋太熟,可早點離鍋)
在吐司蛋上加上起司片和肉鬆就完成了
小撇步
夏天溫度高,吐司可放冷凍保存,要吃時可用平底鍋小火不加油烤熱(吐司2面烤到焦黃即可)
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