肉鬆起司蔥蛋 吐司

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名字落落長,做法其實很easy

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份量2人份

食材

吐司 4片
肉鬆 適量
3顆
珠蔥(青蔥) 少許
起司 2片
鹽巴 少許
  • 1珠蔥洗淨切末,蛋打成蛋液,拌勻備用
  • 2鍋熱後,倒入蛋液
  • 3煎至半熟,翻面
  • 4舖上2片起司
  • 5將煎好的蔥蛋,對摺,把起司包好
  • 6吐司放上蔥蛋、肉鬆,營養早餐就完成啦!!
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小撇步

使用珠蔥或青蔥都可以,一般來說,珠蔥的香氣比較香

2014/11/28 發表 1.2 萬 瀏覽

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