奇米料理輕鬆做 4 食譜 27 粉絲 追蹤 螺絲麵點心酥 描述 想吃零嘴又怕胖的朋友,可以試試這道小零嘴,義大利麵相對其他精緻麵粉是比較優的,所以可以做來解解饞😋 #素食 #蔬食 #全素 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 義大利螺絲麵 200克 玄米油 10克 孜然粉 少許 胡椒粉 少許 玫瑰鹽 少許 步驟 先將螺絲麵煮熟約8分鐘,可參考每種義大利麵的外包裝所表示的烹煮時間 煮熟的麵條,放入冷水冰鎮放涼,再把水瀝乾(可用餐巾紙將水分吸乾),拌入玄米油(可換橄欖油),孜然粉、胡椒粉及玫瑰鹽 上述調味料拌勻後放在烤盤上平鋪均勻,烤箱預熱200度 放入已預熱的烤箱後,設定40分鐘(可依據烤箱烘烤的狀態調整時間) 每10分鐘翻攪一次,讓麵條可以均勻受熱,看上色狀況 烘烤結束後,我再加一次胡椒粉、孜然粉、玫瑰鹽,讓味道更明顯,再放涼 酥脆的義大利麵小點心完成,趕緊沖杯咖啡來搭配囉!😋 4,697 瀏覽 2021/08/22 發表