南洋中卷鑲飯

描述
今天媽媽邀我做一道中卷鑲飯,其實拌飯、燉飯都可以,但最後決定用炒飯。
🦑清蒸中卷再搭配我特製的Sambal Jahe也很美味喔!也可以用我的醬汁做成烤中卷。
🍢相關食譜:「印尼醬烤沙嗲(簡易版)」、「印尼沙嗲雞肉(Bumbu Kecap)」、「薑黃炒飯」
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今天媽媽邀我做一道中卷鑲飯,其實拌飯、燉飯都可以,但最後決定用炒飯。
🦑清蒸中卷再搭配我特製的Sambal Jahe也很美味喔!也可以用我的醬汁做成烤中卷。
🍢相關食譜:「印尼醬烤沙嗲(簡易版)」、「印尼沙嗲雞肉(Bumbu Kecap)」、「薑黃炒飯」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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