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非常簡單好吃的蔥油餅

食材
麵粉
300G
開水
150G
一把
適量
胡椒鹽
適量
  • 1
    麵粉加開水,用筷子攪拌
  • 2
    放涼一些揉成糰,舖上保鮮膜醒約20分
  • 3
    取一小塊桿成片,抹一層油放蔥花
  • 4
    撒上胡椒鹽
  • 5
    捲成長條,邊邊需要壓緊
  • 6
    再捲成圓形
  • 7
    壓扁
  • 8
    用中小火煎至兩面金黃
  • 9
    就完成囉^^
小撇步

可以在麵粉中加入少許鹽,這樣蔥的鹹度要適量調整哦^^

2013/02/20 發表 1.1 萬 瀏覽
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