百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sherry雪莉的隨意廚房
41 食譜 354 粉絲

肉絲(梅花肉絲)炒鴻禧菇

肉絲(梅花肉絲)炒鴻禧菇

描述

5分鐘內快速完成的一道菜
午餐只要這一道菜
配一碗白飯
滿足😋

份量

3 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 備料:
鴻禧菇 切掉蒂頭 沖洗乾淨
豬肉 切絲
青蔥 切蔥花

    備料: 鴻禧菇 切掉蒂頭 沖洗乾淨 豬肉 切絲 青

  • 熱鍋 放油

    熱鍋 放油

  • 放入肉絲快炒1分鐘

    放入肉絲快炒1分鐘

  • 豬肉炒1分鐘後 放入鴻禧菇 繼續拌炒

    豬肉炒1分鐘後 放入鴻禧菇 繼續拌炒

  • 加入70g開水 拌炒1分鐘
加入一小匙鮮味炒手 調味

    加入70g開水 拌炒1分鐘 加入一小匙鮮味炒手 調味

  • 口味重一點的可以加一點點醬油膏 讓豬肉絲上色(口味清淡者 可以省略)

    口味重一點的可以加一點點醬油膏 讓豬肉絲上色(口味清淡者 可以省略)

  • 繼續拌炒1~2分鐘後 加入青蔥

    繼續拌炒1~2分鐘後 加入青

  • 起鍋前 可以灑一點白胡椒粉(不喜歡胡椒味 這可省略)

    起鍋前 可以灑一點白胡椒粉(不喜歡胡椒味 這可省略)

  • 豬肉絲炒鴻禧菇 完成  盛盤 食用

    豬肉絲炒鴻禧菇 完成 盛盤 食用

2.2 萬 瀏覽
avatar
Sherry雪莉的隨意廚房 41 食譜 354 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 菠菜 炒麵 糖醋排骨 花椰菜 四季豆 家常菜 粽子 排骨 雞胸肉 地瓜 湯麵 玉米濃湯 番茄 雞湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 炒飯 雞蛋豆腐 台式泡菜 茄子 杏鮑菇 酸辣湯 竹筍 早餐 南瓜 滷肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 豆腐 義大利麵 三杯雞 高麗菜飯 鮭魚 低脂高蛋白 雞肉 瓜仔肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 娃娃菜 白菜滷 餅乾 高麗菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 打拋豬 小黃瓜