《好菜網》 星空蒜香四季豆
食材
四季豆
適量
調味料
蒜頭
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
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1四季豆去絲、切段 -
2煮一鍋水，先下四季豆煮約3分鐘(這樣四季豆會比較嫩，也可以減少炒的時間喔)
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3起一油鍋，約下一大匙油(15c.c.)，下切好的蒜片快炒
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4有蒜香味傳出，就可以下四季豆快炒
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5灑上鹽和胡椒調味後起鍋
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