《好菜網》 星空蒜香四季豆
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1 四季豆去絲、切段 -
2 煮一鍋水，先下四季豆煮約3分鐘(這樣四季豆會比較嫩，也可以減少炒的時間喔)
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3 起一油鍋，約下一大匙油(15c.c.)，下切好的蒜片快炒
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4 有蒜香味傳出，就可以下四季豆快炒
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5 灑上鹽和胡椒調味後起鍋
小撇步
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