蜜汁棒棒腿

描述
在加拿大,夏天是烤肉旺季,有時在室外可以聞到陣陣的BBQ香味,有時候超市裡賣的西式BBQ 醬用多了,偶而想換換中式的口味。
這個料理的做法很簡單,就是兩大步驟:醃和烤。在烤之前事先醃上一天,讓醬汁深深滲入雞腿中,烤好後吃起來更香。
影音版食譜請看這裡:
https://youtu.be/XttMsh04ijg
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在加拿大,夏天是烤肉旺季,有時在室外可以聞到陣陣的BBQ香味,有時候超市裡賣的西式BBQ 醬用多了,偶而想換換中式的口味。
這個料理的做法很簡單,就是兩大步驟:醃和烤。在烤之前事先醃上一天,讓醬汁深深滲入雞腿中,烤好後吃起來更香。
影音版食譜請看這裡:
https://youtu.be/XttMsh04ijg
我是住在加拿大的家庭主婦,喜歡種花、種菜和烹飪,歡迎參觀我的加國田園廚房: https://youtube.com/channel/UCFs0me4bnoPtkdJJYwB3MXQ
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