沙茶豬肉炒油菜

Hsuan
54 食譜 108 粉絲

時間

15 分鐘

食材

市售ㄧ盒
半把
ㄧ匙
適量ㄌ
適量

步驟

  • 豬肉先用ㄧ點醬油、糖、太白粉、米酒抓醃ㄧ下備用。 油菜切段。 起鍋下點油,豬肉炒至翻白盛起。 再起鍋下油,蒜末辣椒下,下沙茶炒香,嗆ㄧ點醬油,適量水,下油菜、ㄧ點鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、ㄧ點烏醋,再把梅花肉放入和ㄧ下即可。

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