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J小姐的療癒廚房
13 食譜 49 粉絲

老奶奶檸檬蛋糕

老奶奶檸檬蛋糕

描述

蛋白跟蛋黃不用分開處理的蛋糕

38 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.無鹽奶油先微波融化1分鐘(或是放室溫融化都可以) 2.雞蛋跟細砂糖,鹽巴一起打發到發泡後後加入5ml檸檬汁跟奶油後再繼續打發到有些微紋路即可 3.將低筋麵粉過篩後拌勻後 在烤模上抹點植物油灑上麵粉(目的讓蛋糕好脫模) 4.再將伴好的麵粉液到入烤模中 180度C烤25分鐘就後再將蛋糕倒扣放涼

  • 糖粉加入3ml檸檬汁拌勻後就可淋在放涼後的蛋糕表面上 這樣就完成了

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J小姐的療癒廚房 13 食譜 49 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 真真
    真真

    請問蛋糕是幾寸呢~

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