ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 北非蛋 描述 北非蛋是源自於中東地區的傳統菜餚,後傳入以色列並藉由猶太人傳播到世界各地,做法不難,大家快來嘗試看看😆 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞蛋 4顆 副食材 培根切段 2條 牛番茄切丁 1顆 青椒切丁 1條 洋蔥切末 半顆 香菜 隨意 調味料 黑胡椒粉 1/3大湯匙 孜然粉 1/3大湯匙 紅椒粉 1/3大湯匙 鹽巴 1/3大湯匙 番茄醬 2大湯匙 清水 150cc 步驟 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入培根及洋蔥拌炒至金黃色 加入番茄丁及青椒丁拌炒1分鐘 加入所有調味料煮滾並蓋上鍋蓋燉煮5分鐘 加入雞蛋蓋上鍋蓋再燉煮2分鐘即可收工 1.3 萬 瀏覽 2021/08/21 發表