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漢柏格小廚房
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146 食譜 1,772 粉絲

入口即化～瑪格麗特餅乾 下午茶點心

入口即化～瑪格麗特餅乾 下午茶點心

描述

入口即化～酥鬆口感
食材取得簡單～作法也不難
也適合親子一起做
防疫在家沒辦法出去玩
在家研究各種小點心取悅自己
同時享受悠閒的下午茶☕️時光

261 說讚 12 一起做 9 留言

時間

45 分鐘

食材

可可口味

步驟

  • 準備好食材就可以開始囉！ 今天做兩種口味～ 一個原味、一個可可

    準備好食材就可以開始囉！ 今天做兩種口味～ 一個原味、一個可可

  • 無鹽奶油軟化至手可按壓的程度後與糖粉拌勻

    無鹽奶油軟化至手可按壓的程度後與糖粉拌勻

  • 將熟蛋黃過篩與奶油糊拌勻

    將熟蛋黃過篩與奶油糊拌勻

  • 將所有分類過篩

    將所有分類過篩

  • 先用刮刀稍微攪拌至看不見粉類

    先用刮刀稍微攪拌至看不見粉類

  • 用手將麵糰整形

    用手將麵糰整形

  • 分割成1顆約7-8g的小麵糰，搓圓

    分割成1顆約7-8g的小麵糰，搓圓

  • 用手指向圓中心按壓

    用手指向圓中心按壓

  • 烤箱先預熱170度後，上下火烤17分鐘 （依家中烤箱火力增減時間）

    烤箱先預熱170度後，上下火烤17分鐘 （依家中烤箱火力增減時間）

  • 出爐～放涼即可享用

    出爐～放涼即可享用

小撇步

1. 每一小份食材約可做24-25顆

2.8 萬 瀏覽
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漢柏格小廚房 146 食譜 1,772 粉絲

嗨～我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢～還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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留言

共 9 則
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  • 黃蕙君
    黃蕙君

    麵糰不用冰嗎？

  • 黃玟頤
    黃玟頤

    請問糖粉需要過篩嗎？

    漢柏格小廚房
    作者漢柏格小廚房

    有過篩唷！

  • cc
    cc

    玉米澱粉可以改成玉米粉嗎

    漢柏格小廚房
    作者漢柏格小廚房

    沒有試過用玉米粉～ 但網路goole可以用看看低筋麵粉替代 口感不至於差太多唷！

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