入口即化~瑪格麗特餅乾 下午茶點心

漢柏格小廚房
24 食譜 191 粉絲

描述

入口即化~酥鬆口感
食材取得簡單~作法也不難
也適合親子一起做
防疫在家沒辦法出去玩
在家研究各種小點心取悅自己
同時享受悠閒的下午茶☕️時光

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材就可以開始囉!
今天做兩種口味~
一個原味、一個可可

    準備好食材就可以開始囉! 今天做兩種口味~ 一個原味、一個可可

  • 無鹽奶油軟化至手可按壓的程度後與糖粉拌勻

    無鹽奶油軟化至手可按壓的程度後與糖粉拌勻

  • 將熟蛋黃過篩與奶油糊拌勻

    將熟蛋黃過篩與奶油糊拌勻

  • 將所有分類過篩

    將所有分類過篩

  • 先用刮刀稍微攪拌至看不見粉類

    先用刮刀稍微攪拌至看不見粉類

  • 用手將麵糰整形

    用手將麵糰整形

  • 分割成1顆約7-8g的小麵糰,搓圓

    分割成1顆約7-8g的小麵糰,搓圓

  • 用手指向圓中心按壓

    用手指向圓中心按壓

  • 烤箱先預熱170度後,上下火烤17分鐘
(依家中烤箱火力增減時間)

    烤箱先預熱170度後,上下火烤17分鐘 (依家中烤箱火力增減時間)

  • 出爐~放涼即可享用

    出爐~放涼即可享用

小撇步

1. 每一小份食材約可做24-25顆

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漢柏格小廚房 24 食譜 191 粉絲

嗨~我是漢柏格 感謝大家來到我的小廚房 我喜歡玩各式料理 雖然現在是朝九晚六的上班族 但還是不減我對料理的熱情❤️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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留言

共 6 則
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  • 陳衍希
    陳衍希

    請問糖分換白砂糖哦給嘛

  • 曾巧慧
    曾巧慧

    請問熟蛋黃的作用是什麼?又可以替代的嗎

  • 0⃣️
    0⃣️

    請問熟蛋黃是指??水煮蛋的熟蛋黃可以嗎😅

    我就是用水煮蛋的蛋黃唷!

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