九層塔魚骨湯

厚生市集
646 食譜 2 萬 粉絲

描述

煮魚湯除了加薑絲、米酒外,若想要味道更升級,在湯煮好時加幾片九層塔,提味又增香喔!!

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

1包
1小把
3-5片
適量
適量

步驟

  • 粉薑切絲、九層塔取葉洗淨備用。

  • 煮鍋滾水,加入魚骨、薑絲、米酒續煮開。

  • 加入九層塔、鹽調味即可。

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厚生市集 646 食譜 2 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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