【肉桂打噴嚏】三色香甜小雪球
描述
餅乾是初學烘焙時的入門課，
容易操作且不容易失敗，
這雪球餅乾既不用餅乾模，
只要用手搓成圓形，
吃起來香濃、綿密的口感
絕對讓你一接一口，
我覺得也非常適合小朋友吃啦…
放涼後可以放置玻璃瓶裡保存，
邊吃邊享受那美麗的顏色喔
熱量
步驟
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將 ● 號加以混合，其實過不過篩也沒關係。
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放置室溫化的無鹽奶油和沙拉油混合，把1倒進來，揉至麵糰平滑，放冰箱冷藏30分鐘。
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麵糰取出搓揉成大概30-35顆圓球狀。
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烤箱先預熱160℃，烘烤25分鐘，烤完取出放涼。
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等完全冷卻後，吃之前把糖粉混合些綠茶粉、草莓粉放置塑膠袋裡搖勻取出食用就可以囉！
小撇步
※草莓粉和烘焙用杏仁粉，食品材料行都買的到喔。
【與肉桂打噴嚏小日子隨便走走：】
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