【肉桂打噴嚏】果醬味的蕃茄咖哩飯
描述
這次主角是蕃茄，
單炒蕃茄我家小朋友不是很愛，
但只要搭配燉肉或煮咖哩，
他們都好愛喔…
每個主婦都有自己的小撇步，
忘記不知道那部日劇，
有個沖繩老奶奶
煮咖哩時最後都會放一瓢果醬，
我好奇照著做，
從此以後只要煮咖哩…
鍋裡總會飄些果香味的秘密武器了。
食材
步驟
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加入蕃茄、馬鈴薯拌炒之後，再放入漢斯蕃茄汁拌炒。
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取另一鍋把牛腩煎至無血水、表面呈現微焦糖色，再倒進料理酒拌勻。
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把3倒入4鍋中，加熱水入至材料露出一點為止，蓋上鍋蓋小火煮到牛腩變軟，放置咖啡塊，要隨時攪動，不然底部容易焦。
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煮熟後放置牛奶攪拌，關火加草莓果醬攪和就完成了！
小撇步
【與肉桂打噴嚏小日子隨便走走：】
http://www.facebook.com/u5u5u5u【相信會有好事發生的肉桂打噴嚏：】
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