玉米濃湯-升級版

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描述

#簡單料理 #湯 #懶人料理

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 將馬鈴薯去皮切丁,1-2公分大小,太小很容易煮到消失

    將馬鈴薯去皮切丁,1-2公分大小,太小很容易煮到消失

  • 準備800cc的水,將馬鈴薯放入湯鍋後煮到水滾

    準備800cc的水,將馬鈴薯放入湯鍋後煮到水滾

  • 加入玉米粒(連罐裡的水也加入)、濃湯粉,蓋上鍋蓋轉中小火,煮約十分鐘到滾,將牛奶加入,蛋打散後倒入,再次沸騰後加點胡椒粉提味,起鍋

    加入玉米粒(連罐裡的水也加入)、濃湯粉,蓋上鍋蓋轉中小火,煮約十分鐘到滾,將牛奶加入,蛋打散後倒入,再次沸騰後加點胡椒粉提味,起鍋

小撇步

牛奶是讓湯變濃郁的關鍵,選擇自己喜歡的牛奶即可,另外馬鈴薯若發芽了不可食用!!

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