第一次試做就上手，冷凍厚皮水餃煎起來脆餅但保有皮的Q勁，注意油別加太多不然會太膩
食材：冷凍水餃、低筋麵粉、水
山藥雞肉餅像鬆餅又像菜脯餅的口感，肉可選自己愛吃的，喜歡吃脆一點的人油可以下多一點，用半油炸的方式；也可少油偏乾煎的方式料理，份量十...
食材：山藥、低筋麵粉、雞胸肉、蛋、雞湯粉、蔥
