彩虹飲食#2 - 燻鮭魚櫛瓜義大利麵
描述
鑄鐵鍋燉煮橄欖油清炒義大利麵，從煮麵到炒料，鑄鐵鍋都展現極佳的導熱，不會外皮過爛但中心未熟，可以吃到食材最佳的甜味，圓鍋的用來燉煮或炒菜都可以，一鍋多工很實用。在此使用櫛瓜，可以將他切成麵形，取代麵食，配上綠黃櫛瓜加上紅色小番茄，不只飽足也感受食物帶來的豐沛能量。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
腦波弱的上班族黑白煮
237
食譜
4,785
粉絲
阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享
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