林淑瑜 106 食譜 334 粉絲 追蹤 冬瓜肉燥 描述 鹹香拌飯好滋味 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 300g 醃冬瓜 1塊 蒜頭 3~4顆 調味料 糖 2大匙 水 1000cc 米酒 1小匙 步驟 蒜切末,取鍋少許油下蒜末絞肉翻炒至肉末變色,下水1000cc,糖,醃冬瓜,米酒拌勻大火燒開轉小火燉煮25~30分鐘,即可上桌。 9,890 瀏覽 2021/08/07 發表