金沙起司玉米粒by戀戀家

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甜甜的玉米加上鹹蛋黃炒出的金沙,這組合就己經很誘人了,這次再加上常灑在pizza上香濃的起司粉,這組合口味很新鮮,而且好吃的好過份喔….
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食材

甜玉米 3根(也可用玉米罐頭1罐)
辣 椒 1根(切片)
蔥 花 3根
起司粉 2大匙
鹹蛋黃 3顆 (搗碎)
  • 1 甜玉米洗淨放入電鍋蒸熟放涼後切下玉米粒(用玉米罐頭此歩驟可省略)。
  • 2 鍋倒入少許油小火將鹹蛋黃碎拌炒至冒泡泡後,放入蔥白爆香
  • 3 放入玉米粒、辣椒片與起司粉炒香後灑上蔥綠略為拌炒即完成。
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小撇步

Tips:鹹蛋黃與起司粉已有鹹味,請酌量調味。

2013/02/18 發表 1.6 萬 瀏覽

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太酷了 一定要試試~

4 年前