輕鬆煮~奶油鮭魚菇菇義大利麵

描述
鮭魚富含(Omega-3不飽和脂肪酸)是所有魚類之冠,是在家料理的優質選擇。
但不想料理鮭魚只有香煎招式!
想提昇高級料理變化~
只要運用市售奶油醬[元素白醬雙響]就能輕鬆在家料理美味義式大餐。
15分鐘出大餐~妳也來試試看吧!
份量
時間
步驟
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*一盒[元素白醬]不需解凍~開封後可先取出再切成4等份(一盒4人份) *然後取出一份切成細碎備用。
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*先備一湯鍋煮麵條* 1-湯鍋注入水量約7分滿 2-然後要加入鹽巴約2大匙。 3-水滾後再下麵條煮(1包500g裝面條取1/5的量就是1人份) 4-煮的時間依包裝說明再減2分鐘即可。 5-煮好撈出備用。
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接著倒入所有配色的蔬菜丁略炒一下。
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然後鴻禧菇下鍋炒香~
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接著鮭魚丁下鍋拌炒
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鮭魚稍微變色後即可倒入[元素白醬]。
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白醬較濃稠~記得要加入水約1碗半來調整濃稠度。然後要充份攪散開來。
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白醬攪散後就可倒入剛煮熟的麵條一起拌煮。 並充份拌煮至麵條吸附醬汁。
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最後要起鍋前再加入適量牛奶來增添白醬的風味。
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找個漂亮的盤子, 做美美擺盤~ 可增加視覺美感! 挑動味蕾♡♡
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[元素餐廳]純手工少量週週鮮製。 以大量蔬菜熬煮製作~ 無防腐劑/無任何化學食品添加劑 是健康/天然/安心的醬料
小撇步
*美味可口的義大利麵在家也能輕鬆料理的法寶~就是冰箱能常備[義式醬料]。
[元素義式醬料盒]系列推出5款健康優質的豐富口味。是您在家料理變化的新法寶。
醬料了解> http://www.facebook.com/ipasta
料理頻道> https://youtu.be/GqtwVh6YK5A