
一人速速煮~奶油雞肉義大利麵
Vian Shyu要做這道餐時真的很隨意。 打開冰箱,看見什麼就煮什麼。 *我的冰箱有一盒[義式白醬]料理包。 *一包雞胸肉片(我的冰箱一定會有的)...
食材:元素義式白醬、雞胸肉片、花椰菜/蘋果丁、煮熟的義大利麵、牛奶、洋蔥/大蒜、橄欖油/鹽巴
要做這道餐時真的很隨意。 打開冰箱,看見什麼就煮什麼。 *我的冰箱有一盒[義式白醬]料理包。 *一包雞胸肉片(我的冰箱一定會有的)...
食材:元素義式白醬、雞胸肉片、花椰菜/蘋果丁、煮熟的義大利麵、牛奶、洋蔥/大蒜、橄欖油/鹽巴
快速料理秘訣~在家輕鬆煮如何能在15分鐘內料理完成的秘訣~ 1.冰箱一定要常備[義式醬料]隨時取出,隨時料理.就不用自己辛苦打醬料...
食材:洋蔥/大蒜、蘆筍、培根、牛奶、義大利麵條、[元素奶油白醬]、橄欖油/鹽巴/義式香料/起司粉
鮭魚富含(Omega-3不飽和脂肪酸)是所有魚類之冠,是在家料理的優質選擇。 但不想料理鮭魚只有香煎招式! 想提昇高級料理變化~ ...
食材:洋蔥/大蒜、鴻禧菇、黃椒/紅椒、綠節瓜、鮭魚、牛奶、義大利麵條、橄欖油/鹽巴
想做快速燴飯,推薦冰箱常備醬料[元素南瓜醬]。 只要<簡單食材+醬料>10分鐘出超美味燴飯。 [元素南瓜醬]香濃自然香...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉片、袖珍菇、元素南瓜醬、綠筍、洋蔥大蒜
{快速微波輕鬆料理} 如果煮一道料理,或許同時煮 2道餐點以上,只需10分鐘,你一定很心動! 繼上週分享了海鮮類的微波食譜,這次...
食材:[元素.養生南瓜醬]、雞胸肉、玉米粒/青椒(隨自己喜好)、斜管麵、開水、黑胡椒/鹽巴
{快速微波輕鬆料理} 對於忙碌的上班族來說,能自己掌握食材,並以最方便簡易的料理方式來完成美味餐點,是迫切需要的. 為此,今天以...
食材:元素.茄汁紅醬、元素.九層塔青醬、義大利麵(貓耳朵麵)、鯛魚片、蛤蠣、草蝦、小番茄、開水、黑胡椒/鹽巴
{方便煮養生鍋} 11月以來,今天終於稍有寒意了! 想要煮個火鍋料來暖暖胃. 走進超市發現火鍋蔬菜盒促銷,不多不少一個人剛剛好....
食材:元素.養生南瓜醬、市售盒裝火鍋料、鮮奶、各式菇類/洋蔥(隨意添加)、黑胡椒/鹽巴
{冬日食蔬} 依照節氣,入冬之季正是菠菜步入盛產季節的開始,此時購買的菠菜,其營養素如維生素C更是高於非產季時的好幾倍. 所以不...
食材:元素.義式茄汁紅醬、菠菜、雞胸肉、橄欖仁、大蒜/辣椒、橄欖油、義大利麵細麵、黑胡椒/鹽巴
{玩料理} 做料理,有人求快速,有人求簡單,有人卻能慢慢享受料理過程中的玩樂趣味! 這道料理就是如此,如果你是熱愛料理的生活家,...
食材:元素.茄汁古典肉醬、波菜、白醬(自製)、千層麵皮、橄欖油、起司絲、大蒜/洋蔥、黑胡椒/ 鹽巴、butter/牛奶
{醬料包輕鬆煮}-延伸料理: 有時候總會有吃不完的剩菜,該如何有效運用不浪費? 上次的示範料理, 將吃不完的剩料,發揮創意填入了麵...
食材:麵包(or 厚片土司)、起司絲、前次南瓜雞肉馬鈴薯剩料
{醬料包輕鬆煮} 不少小孩都愛吃咖哩飯.那南瓜呢?南瓜的營養素非常豐富,大人小孩都應充分攝取. 想讓小孩接受南瓜的味道,從小就該培...
食材:元素.養生南瓜醬、去骨雞腿肉(or雞胸肉)、洋蔥、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔/小黃瓜、培根、開水、牛奶、橄欖油、黑胡椒/鹽巴
{醬料包輕鬆做} 元素的[義式番茄紅醬]不只能做出酸香濃郁的茄汁燉牛肉料理. 同時也能輕鬆料理出優雅又細緻的清燉蔬菜牛肉湯. 不論...
食材:元素.番茄紅醬、牛腱肉、紅蘿蔔/白蘿蔔、西芹、高麗菜、洋蔥、大蒜、開水、橄欖油、黑胡椒/鹽巴、新鮮巴西利
{醬料包輕鬆做} 想燉煮一鍋香氣四溢的牛肉料理,如何做更輕鬆? 利用[元素.義式茄汁紅醬]的Sauce包,就能輕鬆搞定整桌色.香....
食材:牛腱、洋蔥、紅酒、西芹/杏鮑菇、紅蘿蔔/白蘿蔔、高湯(開水)、大蒜、橄欖油、黑胡椒/鹽巴、元素.茄汁紅醬
{快速料理} 台灣之光[台灣鯛魚]已是市面上最容易取得的食材之一.且都已處理成盒裝鯛魚片,方便煮夫,煮婦們烹調料理. 這道香煎鯛魚...
食材:元素.番茄紅醬、隔夜冷藏飯、鯛魚片、紅/黃 椒、蘆筍、大蒜/洋蔥、鮮奶油/butter、麵粉、橄欖油、黑胡椒/鹽巴
夏日的海味,想要快速料理一點都不難. 翻出冰箱內的隔夜飯, 拿出便利的[元素. 九層塔青醬], 再將超市買回來的新鮮海味一起拌煮....
食材:花枝、蛤蠣、隔夜冷藏飯、辣椒、洋蔥/大蒜、橄欖油、butter、黑胡椒/鹽巴、檸檬汁、元素.九層塔青醬
炎炎夏日時節,胃口愈來愈差嗎?那麼帶點微酸及微辣的料理,絕對是讓您味口大開的法寶. 這次我們在[元素.番茄紅醬]的料理時加入了鮮奶...
食材:花枝、鮮蝦、淡菜(or蛤蠣)、小番茄、辣椒/洋蔥/ 大蒜、檸檬汁、butter、鮮奶油、義大利麵直麵、橄欖油、黑胡椒/ 鹽巴
{簡易10分鐘料理}中元節大拜拜,相信不少人都會拿鮪魚罐頭來拜拜.今天應景先以[元素.番茄紅醬]與鮪魚相互搭配來料理一道義大利麵....
食材:鮪魚罐頭、蘆筍、大蒜/洋蔥、義大利麵直麵、橄欖油、黑胡椒/鹽巴
台灣傳統的魯肉飯,相信大家都吃過也非常喜愛的傳統美食。 不過;今天不介紹魯肉飯,只需運用[元素.義式經典茄汁肉醬] 來料理,就能快...
食材:冰箱隔夜飯、新鮮香菇、大蒜/洋蔥、乳酪絲、橄欖油、黑胡椒/鹽巴