奶油鮭魚義大利麵
奶油鮭魚義大利麵
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
鮭魚
200g
義大利麵
2人份
鮮奶油
100ml
蒜末
少許
洋蔥
半顆
蘑菇
4朵
鹽
少許
黑胡椒
少許
-
1鍋子1.洋蔥、蒜末、蘑菇先炒香。 鍋子2.同時另一鍋煮水，加入2大湯匙的鹽，開始煮義大利麵，依照包裝上的煮麵時間。
-
2鍋子1.配料炒香後，推到鍋邊；鮭魚切片撒上鹽跟胡椒，將鮭魚煎香
-
3鍋子1. 加入鮮奶油、及一大湯匙的煮麵水，待滾後就可以加入煮熟的義大利麵，收汁及完成！
小撇步
因煮麵水已有鹽且鮭魚也有撒鹽，可以不需要另外再加鹽！