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Charlotte
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酪梨8

酪梨8

描述

酪梨可以華麗
酪梨可以樸實
嫩豆腐+醬油膏+麻油滴點,耐人尋味之外又有和藹可親的阿公共餐的感覺。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 嫩豆腐切丁。

    嫩豆腐切丁。

  • 酪梨切丁。

    酪梨切丁。

  • 輕輕拌上調味料。

    輕輕拌上調味料。

  • 輕輕拌勻。

    輕輕拌勻。

小撇步

一定要輕拌才不會變成泥。

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Charlotte 504 食譜 1,292 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 1 則
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  • yen
    yen

    很妙喔! 都是軟軟柔柔的 在嘴裡一起化開 刺激味蕾喔!

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